Como montar um Depósito de Bebidas

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Planilhas Prontas em Excel

 

Um depósito de bebidas é responsável por levar ao consumidor final ou ainda para comércios locais os produtos fabricados pelas indústrias engarrafadoras. Não é um tipo de negócio que visa atender em grande escala.

O mercado em questão conta com grande potencial para crescimento, falamos isso por acompanhar os números que falam por si só. Atualmente cerca de 10 bilhões de litros de cerveja por ano são comercializados e consumidos, e quem é responsável por fazer essa ponte de ligação entre fabricante e consumidor é o depósito de bebidas, que se souber trabalhar de maneira correta poderá vir a ser uma grande distribuidora de bebidas e aumentar seu nicho de atuação atendendo e oferecendo produtos em grande escala.

 Vantagens e Desvantagens

Como montar um Depósito de Bebidas 1

Como já mencionei anteriormente, o setor está em alta, e não é só pelo fato do alto consumo de cervejas, o depósito de bebidas vai lidar com os mais diversos tipos de bebidas, seja, água, refrigerantes, sucos, vinhos, bebidas alcoólicas e etc. E hoje em dia o consumidor é bem fiel ao consumo desses produtos.

O Brasil é o 4º maior produtor de cervejas do mundo todo e conta com mais de 40 mil fábricas espalhadas por todo o país. Já em termos de refrigerantes o Brasil fica na 3ª posição, com uma produção de mais de 10 bilhões de litros por ano. Ou seja, tem muito produto pra circular, e é aí que um depósito de bebidas tem seu lucro praticamente garantido.

Como todo tipo de negócio, montar um depósito de bebidas demanda muito trabalho por parte do empreendedor, embora seja um negócio com funcionamento simples, é necessário que o empreendedor saiba administrar de maneira eficiente, para atingir os melhores resultados.

De modo geral é uma ótima opção para quem pretende abrir o próprio negócio. É claro que existem as épocas em que há menos vendas. Mas ainda assim, é possível garantir um faturamento médio mensal entre R$ 10.000,00 á R$ 25.000,00.

Capital inicial estimado

O valor necessário para montar esse tipo de estabelecimento vai ser definido levando em conta a estrutura do negócio que se pretende montar, da capacidade do mesmo e dos produtos que vão ser oferecidos.

Para iniciar é recomendável dispor de um espaço de no mínimo 300 m². Para essa estrutura especificamente seria necessário em torno de R$ 50.000 a R$ 80.000,00, porém vale ressaltar que dá para começar com um valor bem menor caso opte por um depósito menor.

 Desafios do mercado

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Para não ser deixado para trás pela concorrência é necessário ficar atento aos pontos fortes das mesmas, e manter o padrão de seu depósito. Por se tratar de negócio que irá contar com uma variedade de produtos, é preciso que o empreendedor tenha um excelente controle de estoque, e prestar atenção nos prazos de validade dos mesmos.

Deverá contratar pessoal qualificado para o setor operacional, comercial, financeiro, logístico e conforme o negócio for crescendo é interessante que o empresário contrate vendedores externos, invista em marketing e ofereça entregas em domicílio.

Como abrir um Depósito de bebidas

O plano de negócios é essencial para abrir um negócio. É nele que o futuro empresário irá colocar suas ideias, suas expectativas de vendas, previsões de ganhos e gastos, o público que pretende alcançar, o valor necessário para investir, rol de fornecedores e toda e qualquer informação relevante para o negócio, a fim de reduzir os riscos de falência e maximizar as possibilidades de sucesso.

Localização

Para esse tipo de estabelecimento especificamente não é necessário somente buscar um local que conte com grande circulação de pessoas. Devido a grande movimentação de entrada e saída de veículos para realizar carga e descarga, é necessário que seja um local de fácil acesso e de preferência que conte com uma entrada independente para evitar transtornos no trânsito.

O local deve conter boas condições de higiene, qualidade nas instalações elétricas e hidráulicas, além de ter que ser um espaço amplo para organizar as bebidas em pallets e poder movimentá-las com uma empilhadeira caso seja necessário.

Equipamentos

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Os equipamentos necessários para uma boa execução do serviço, assim como a quantidade necessária, será norteada pela capacidade do negócio como um todo. Aqui listamos os equipamentos comumente utilizados pelos depósitos de bebidas:

– Balcão de atendimento, freezer, geladeira.

– Carrinho de carga, pallets.

– Empilhadeiras, veículo de carga e entrega.

– Engradados, prateleiras.

– Computador, impressora de nota fiscal, impressora comum.

– Telefone, material de expediente, gaveta para guarda de dinheiro, máquinas de cartões.

Fornecedores

Os depósitos de bebidas terão seu rol de fornecedores composto por indústrias fabricantes de bebidas, como: cervejas, refrigerantes, águas, vodkas, uísque, vinhos, energéticos e afins.

A parceria com os fornecedores é fundamental, pois os depósitos de bebidas  são os canais de vendas principais dos fabricantes onde os mesmos disponibilizam aos donos de depósitos apoio nas vendas com materiais de sinalização e campanhas promocionais.

Como abrir uma empresa

O empreendedor deve se atentar a uma série de providências antes de abrir sua empresa. Um contador pode efetuar a confecção dos atos constitutivos da empresa de forma segura realizando:

  • Registro na junta comercial.
  • Inscrição na secretaria da Receita Federal para obter número do CNPJ.
  • Inscrição na prefeitura do município para obter alvará de funcionamento.
  • Enquadramento na entidade sindical.
  • Cadastro junto a Caixa Econômica Federal no sistema de conectividade social – para efeitos de INSS e FGTS.
  • Solicitação de licença do corpo de bombeiros para funcionamento.
  • Solicitação de autorização para impressão de nota fiscal junto a SEFAZ (Secretaria da fazenda).

O empreendedor deve se atentar ainda ás seguintes legislações:

– Lei n.º 8.069 de Julho de 1990

– Lei Federal n.º 11.705 de junho de 2008

– Lei n.º 9.294 de Julho de 1996.

– Código de Defesa do Consumidor

Dicas especiais para novo negócio

Atualmente tudo está mais próximo e mais facilitado devido ás altas tecnologias. Além da parte burocrática referente à documentação exigida para se estabelecer como empresa, existe também o desafio de conseguir se lançar ou não, de fato no mercado. Contudo, ainda é possível se organizar para traçar objetivos, rumo ao sucesso. Basta ter iniciativa, perseverança e coragem!

É preciso buscar informações antes de mergulhar de cabeça em um novo investimento para garantir um futuro promissor para a nova empresa. Faça um bom plano de negócios e capacite-se na área pretendida.

Defina um cliente

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Uma empresa somente se mantém funcionando por conta dos clientes. Quando o empreendedor se coloca no lugar dos mesmos, consegue facilmente identificar suas necessidades e ver o que precisa ser melhorado no seu negócio para melhor atender. O importante é definir de forma clara e objetiva o seu público alvo. Isso garante foco e especialização em determinado ramo.

A premissa é básica: vale mais ser especialista em uma só atividade e garantir sucesso oferecendo o melhor serviço, o melhor produto do que, ser mediano em diversos setores ou atividades.

Precificação específica

Esse processo é importantíssimo para a empresa, pois ajuda a maximizar a capacidade de produção da sua empresa, garantindo que a mesma flua com uma maior segurança de faturamento.

Confira nosso texto sobre precificação de produtos.

Viabilidade econômica

Com a viabilidade econômica é possível verificar e obter projeção sobre o comportamento de uma empresa inserida no mercado.

A viabilidade econômica avalia as condições para que um negócio torne-se lucrativo.

Confira nosso artigo completo sobre viabilidade econômica.

E não deixe de conferir as melhores planilhas em Excel para te auxiliar a montar um depósito de bebidas!

Planilhas úteis para depósitos de bebidas

Planilha de Controle de Estoque

Cadastre seus fornecedores e funcionários, registre todas as entradas e saídas de seu estoque por centro de distribuição e tenha controle total do seu inventário, faça análises específicas de produtos e veja dashboards prontos te mostrando a relevância dos principais produtos do seu estoque!

Planilha de Planejamento Estratégico 

Toda empresa luta para conseguir implementar suas estratégias e vencer no mercado. Com a nossa planilha, você vai conseguir manter o foco do seu negócio e acompanhar se o seu plano está funcionando através de metas e planos de ação. Automaticamente, você vai receber relatórios apontando o que está dando certo e onde você precisará melhorar!

Planilha de Gestão Estratégica Completa 

Das análises como SWOT e BCG, até o Diagnóstico Empresarial e o Planejamento Estratégico, tudo em uma só Planilha. As principais ferramentas da Gestão Estratégica dentro de um único arquivo!

Planilha de Avaliação de Fornecedores 

Com essa planilha, você vai registrar todos os fornecedores de seu negócio, cadastrar critérios de qualidade de atendimento e acompanhar quais são lhe servindo melhor!

Planilha de Plano de Negócios

Planeje um novo negócio ou a reestruturação de um existente. Com essa planilha, você vai estruturar seu projeto e avaliar de maneira objetiva tudo que é necessário para realizá-lo!

Planilhas Prontas em Excel

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