3 Passos simples para organizar seu dia de trabalho com a alimentação correta

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organizar dia de trabalho com alimentação
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Por Nadia Cozzi, pesquisadora, consultora, culinarista e blogueira.

Quer melhorar sua relação com os alimentos e de quebra produzir melhor no seu trabalho? 

Você deve estar pensando… claro, esse é o desejo da humanidade, e parece difícil de ser realizado não é mesmo? Pois eu digo sim você pode conseguir e melhor não é tão difícil como parece.
 
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Em primeiro lugar temos que entender que hoje em dia há uma demonização da comida, isso faz mal, aquilo é péssimo, não pode isso, não pode aquilo.

1) Faça as pazes com a comida

Esse com certeza é um passo importante. Tudo pode, mas com critério. Claro que as comidas ultra processadas cheias de ingredientes esquisitos não podem fazer bem à sua saúde. Então que tal reduzir o seu consumo ao máximo e colocar sabores novos no seu dia a dia?

Nos supermercados encontramos temperos naturais incríveis que estão disponíveis tanto in natura como secos? Você já experimentou colocar na sua salada sementinhas de mostarda? Fica uma delícia. Misturar frutas com folhas também dão ótimos casamentos, manga se dá muito bem com rúcula. Na maioria das vezes as pessoas não gostam de saladas porque reduzem seu universo para aquela alface com tomate sem graça. Molhos e combinações inusitadas fazem saladas fantásticas.

2) Crie hábitos!

Sim, nosso cérebro precisa deles. Vamos criar um padrão de alimentação? Podemos começar com horários e cardápios para as refeições.

Acordar um pouco mais cedo dá condições para um café da manhã mais adequado com os nutrientes certos, isso já garante energia e bom humor, o corpo está acordando e precisa de um “up” para começar bem o dia.

Frutas frescas ou secas no meio da manhã e no meio da tarde ajudam a controlar o apetite para a próxima refeição e colaboram para o bom funcionamento do intestino.
 
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O horário do almoço deve ser respeitado, procure comer com tranquilidade e silêncio, não engula a comida pensando em aproveitar o tempo para outras atividades. Se for muito necessário, eleja um dia da semana para resolver seus problemas, almoce pouco e capriche no lanche da tarde. Uma vitamina de frutas com leite ou iogurte pode ser ideal.

Um jantar leve fornece condições para um sono reparador essencial para enfrentar com disposição um novo dia que chega. Saladas no verão e sopas no inverno são ótimas opções. Frutas, queijos e grelhados são companheiros excelentes.

Criando padrões com horários e cardápios baseados em frutas, verduras, legumes, cereais, laticínios e carnes, criamos condições para um dia de trabalho eficiente e produtivo. Deixe os exageros para o final de semana. E não esqueça da água, sempre em abundância, ela é essencial para o funcionamento do seu cérebro.

3) Calorias vazias minam sua disposição

Ao definir seus horários e cardápios, não caia nas armadilhas dos restaurantes e lanchonetes com suas calorias vazias, economia, praticidade e rapidez. Alimentos cheios de calorias e poucos nutrientes, só vão deixar você pesado e sonolento. Feijoadas são ótimas para os sábados com amigos, não numa quarta-feira com uma reunião importante cuja apresentação depende de você, concorda?

Falando em economia de tempo e dinheiro, eles são fatores essenciais quando tratamos de bens materiais, mas nunca se aplicam à alimentação. Economia com comida significa gasto futuro com remédios. Não use a desculpa de não ter tempo, não gostar de cozinhar ou não saber, porque mais tarde você será obrigado a ter tempo para cuidar da saúde, ou melhor, da doença.

Encare de frente as mudanças necessárias, elas vão se apresentar em todas as esferas da sua vida, então se fortaleça mudando o que é mais simples primeiro. Automatize esses padrões, com o tempo o cérebro incorpora esses novos hábitos e tudo fica bem mais fácil. Ah e se cair um dia nas ciladas, comece de novo, sem problemas, sem cobranças. Um dia de cada vez.

Já que você conseguiu fazer um cronograma para sua alimentação, que tal aproveitar e fazer o mesmo para as outras atividades?

  • O que vai fazer pela manhã, quais são suas prioridades? Eleja 3 coisas e foque nelas.
  • Começando mais cedo e organizando o tempo, adeus atropelos e correrias, E melhor, se aparecer uma situação inesperada podemos resolver com calma.
  • Você consegue alguns minutos após o almoço para espairecer? O descanso é importante para que o cérebro se restabeleça. Que tal uma caminhada no quarteirão?
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  • À tarde repasse as tarefas da manhã, as prioridades foram atendidas? Se não, retorne a elas. Não atropele com outras tarefas.
  • Problemas acontecem, mas analise se a longo prazo eles realmente são relevantes para o seu objetivo final. Não gaste sua energia ruminando coisas sem importância para o futuro.
  • Atenção para os fatores que tiram atenção e sugam o tempo. Concentração é a chave. Redes Sociais e outros dispositivos sempre nos tomam um tempo precioso, estipule horários para eles, e não ultrapasse o que foi estipulado.
  • A noite foi feita para relaxar, então desligue a chave do trabalho e dos problemas sempre que possível. Sente-se confortavelmente num ambiente com luz suave, coloque uma boa música, tome uma taça de vinho, bata um bom papo ou assista um filme interessante. Busque os prazeres da vida no seu dia a dia.
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